Schenck begann seine Schauspielkarriere 1957 als Mitglied der Theatergruppe Niederdeutsche Bühne Bremen am Waldau-Theater. Gegen Mitte der 1960er-Jahre wechselte er auf Betreiben des dortigen Intendanten Kurt Hübner an das Theater am Goetheplatz. Dort arbeitete er erstmals mit Peter Zadek, Johannes Schaaf und Rainer Werner Fassbinder zusammen und gab in der Uraufführung des Bühnenstücks Bremer Freiheit die Rolle des Gottfried.[1] Diese übernahm er 1972 auch in Fassbinders gleichnamiger Fernsehad