蒋雯，1977年2月28日出生于浙江杭州，毕业于北京电影学院。2004年因出演张艺谋导演的电影《千里走单骑》出道。2007年赴日发展，现以日本为中心活跃于戏剧、电影、电视界。
演艺经历
1997年，在浙江省大学生话剧节上获奖后被钱江电视台发掘，在综艺节目《开心真开心》上出演小品首次在电视亮相。
2002年考入北京电影学院，在校期间多次出演学生电影。
2004年在张艺谋导演的电影《千里走单骑》两万人海选中脱颖而出，饰演了片中女主角，一位性格爽直的云南女导游。因在本片中与日本著名演员高仓健的合作，而同时受到中国和日本两地的关注。
2006年，在手机电影《绑架安徒生》中饰演女主角。
2007年赴日，签约于经纪公司株式会社アプレ，以艺名キャンディ・ジャン在日本发展演艺事业。
2008年参演了三原光寻导演的电影《幸福的馨香》，与藤竜也、中谷美纪合作出演。
2009年主演了高雄杰导演的公路电影《遍路》，在影片中实际体验了日本四国的遍路文化，受到日本各大媒体的广泛关注和报道。
2010年在北京电影学院、学校法人爱媛学园、L00P88四国共同制作的写真集《同行二人》中担任摄影模特。
2010年作为嘉宾出演福建综合频道的谈