虽然杰里米·森普特只有21岁，但是他1.85米的身高(现在188cm)和深邃迷人的目光使他成为无数女孩子心 目中的白马王子。森普特的童星之路走得颇为顺利，5岁时，他就和他的双胞胎妹妹一起出演了电视剧《急诊室的故事》，6岁时成为家乡肯塔基州入选“全国表演天才计划”中年纪最小的孩子。不到10岁的森普特还曾获得全国年度最佳儿童模特奖。被星探发掘后，森普特开始在《上帝之手》中崭露头角。
杰里米·森普特更是击败全球近千名竞争对手，成为影史上首位真人版“小飞侠”彼得·潘的扮演者。导演霍根认为，森普特最能够表现出“彼得·潘”正义却又不失小孩特有稚气的气质。而在拍摄《彼得·潘》期间，森普特更是猛长了十几厘米，于是导演为了让“小飞侠”飞行时不至于创伤脑袋，不得不把事先搭好的道具窗子高度增加了3倍。
12岁便登上了大银幕，在《Murphy's Dozen》(2001)和《上帝之手》Frailty(2001)中牛刀小试，2003年在《彼德·潘》中帅气机灵的形象与自然活泼的演技，让他在好莱坞众多童星中赢得了一席之地，去年和今年他分别在《Clubhouse》和《Happy Birthday Peter Pan》(