1990年凭电视连续剧《风雨丽人》中饰演如月而被人们所熟悉，一年后由她主演的《铁血共和》成为得了第一届“五个一工程”获奖作品，95年她在电视剧《武则天》扮演的上官婉儿，及《胡雪岩》扮演芮瑾，声名鹊起。
1996年茹萍因饰演电视连续剧《上海大风暴》中的阿珍，成为“金鹰奖”最佳女配角的三位提名者之一，奖项揭晓后，茹萍虽然榜上无名，仍坦然对之。她觉得当一个演员获不获奖并不是最重要的，重要的是应当认认真真演戏。“当你可以通过角色体验不同的人生和经历时，我觉得那是很幸福的事情。”
2001年热播的《大宅门》中，茹萍饰演黄春，给许多观众留下了深刻的印象。在《康熙王朝》中，有人偏等着看青年苏麻喇姑，等到茹萍一出场，周围即有人为之喝彩。
生活中的茹萍是个心静如水的人，她说最惬意的休闲方式是旅游，最钟情的服饰时尚是淑女装。茹萍认为，作为江南水乡小家碧玉的女性，要显出十足的女人味，七天里至少五天得穿裙子。她最欣赏作家陈若曦的妙语：工作着是美丽的。因而，她总能在繁忙的工作中寻找乐趣。
踏入演艺圈多年以来，从《壮志凌云》中的女空军、《仗义执言》中的女律师到《大宅门》里的男主角第一夫人、《康熙王朝》里的苏麻拉姑，她饰演