伊藤步，女。出生于东京都练马区。身长166cm，三围：B82、W62、H86。
1993年出道，参演大林宣彦导演的电影『水の旅人-侍KIDS-』。1996年出演岩井俊二导演的电影『スワロウテイル』（《燕尾蝶》），饰演凤蝶一角，凭借此次表演于第二年（1997年），荣获第20界日本奥斯卡新人女演员奖、最佳女配角奖，年仅16岁的歩就确立了实力派女演员的地位。之后，就接连出演了1998年公映的『カンゾー先生』（今村昌平导演）、1999年公映的『のど自慢』（《自傲的喉咙》）（井筒和幸导演）两部电影。2001年、再次出演岩井俊二的电影『リリイ?シュシュのすべて』（《关于莉莉周的一切》），影片中为配合剧情将美丽的秀发剃光，变成大光头，一时引起了话题。此外，隔年，2003年的『ふくろう』（《猫头鹰》）中更是挑战裸体镜头，堪称敬业女演员的典范。
歩在CM（电视广告）中的演出也十分活跃，最著名的是从2001年到2003年被播出的「ジャックスカード」这一CM作品。在这个与与村上淳共同演出的CM中，歩饰演了一个梦想成为一流面包师的女孩，与一个志愿成为摄影记者的青年在北海道发生了一段美丽的邂逅。同时，在エース プロ