乔治·亨利·马丁爵士，CBE（Sir George Henry Martin，1926年1月3日－2016年3月8日）是一位英国唱片制作人、编曲人、作曲人、指挥、音频工程师及乐手。他广泛参与了披头士乐队每张原版专辑的方方面面，因此有时被称为“披头士第五人”。马丁被认为是史上最伟大的唱片制作人之一，在英国拥有30首冠军歌曲，在美国拥有23首。
马丁受到了多个音乐风格的影响，包括科尔·波特和约翰尼·丹克沃斯的风格。1947年至1950年，他在市政厅音乐及戏剧学院学习钢琴和双簧管。毕业后，他到BBC的古典音乐部门工作，随后于1950年加入百代唱片。1950年代早期，马丁与彼得·塞勒斯和派克·米利甘等人合作，制作喜剧和新奇唱片。
在长达近六十年的职业生涯中，马丁活跃在音乐、电影、电视和现场表演等领域。他也在数个媒体公司担任高级行政人员，参与了多个慈善活动。1996年，为表彰他对音乐产业和流行文化的贡献，马丁获授爵士勋位。