史蒂文·斯崔特1986年出生在美国纽约，他的母亲是一位空手道黑带三段高手和很长时间的东岸空手道冠军，史蒂文4岁便开始了空手道生涯，12岁感到厌倦之后他又开始练习拳击，此外也总是跟随母亲去离家不远的健身房里锻炼，这大概可以作为他的外形比同龄人高大成熟得多的解释；六年级的史蒂文曾被强迫加入了一场社区中学的音乐剧汇演，尽管开始很不情愿，但是站到舞台上的那一刻与台下的观众们的联系让他感觉无比美妙；这也改变了他对表演的看法，兴趣逐渐从体育转移到了表演方面，之后他进入著名的Stella Adler Studio上过三年时间的表演课程。
史蒂文·斯崔特十多岁便进入时尚模特界，在这一行中体会到了同龄人难以理解的艰辛也享受到了同等的成功；2001年他出现在著名同性恋摄影师Bruce Weber书籍《All-American: Short Stories》当中，2003年身高达到1米88的史蒂文·斯崔特已经登上过L'Uomo Vogue、Spoon Magazine、Details、Surface Magazine以及Pop Magazine等众多时尚杂志，合作的知名摄影师们都为他比实际年龄成熟得多且富有古