苗乙乙的出道具有十分浓厚的传奇色彩，从中学到大学她是在遥远的澳大利亚度过的。她之所以喜欢演戏来自于身为著名电影剧作家的母亲的影响。一个偶然的机会，苗乙乙在回国期间参与拍摄了电影《泪洒台北》，这是第一部中国内地和台湾合拍的电影。接着又接拍了中泰第一部合作的电视剧《龙珠》，中韩合作电影《安重根》，因为该片苗乙乙荣获了韩国政府优秀女演员奖。
从此之后，苗乙乙在演艺生涯上成就愈来愈显著。无论是扮演《武则天》中不起眼小角色“兰儿”，还是在《秦可卿之死》中主演“秦可卿”、“秦妃”母女两个角色，其对角色的成功诠释都向观众展示了她不俗的演技。
苗乙乙 个人写真(19张)苗乙乙在央视版的武侠剧《笑傲江湖》更是把小师妹岳灵姗演绎得活灵活现，一个清纯可人，刁蛮顽皮的小师妹让观众朋友们印象深刻。也因为该戏，苗乙乙的“高强武艺”、“身怀绝技”吸引了众多武戏导演的目光。在《宰相小甘罗》这部戏里，苗艺艺仍然以打戏出场。
不仅在众多的古装剧、武侠剧中表现非凡，在其他角色的表演上，苗乙乙的表现也是好评如潮。其与2005最具潜力的影视新星亓亮合作的电视连续剧《关中情事》便获得观众的青睐；2002年，苗乙乙在好莱坞新片《古堡天使