塞巴斯蒂安·斯坦生于罗马尼亚康斯坦察市。在他八岁的那年，由于他的母亲的工作关系（受聘为钢琴家），他与他的母亲搬至维也纳生活。在维也纳生活了四年后，十二岁的赛巴斯汀再次跟母亲移民到美国纽约州罗克兰县，而他的母亲和当地的一位私立学校的校长结婚。
在他正就读罗克兰县日间学校的同时，他参与演出了数个话剧和舞台剧，例如有《哈维》（Harvey），《风流剑客》（Cyrano de Bergerac）、《异形奇花》（Little Shop of Horrors）、《Over Here》和《西区故事》（West Side Story）等等。除此之外，他亦有参加Stagedoor Manor演艺夏令营。赛巴斯汀在学校读书的年间内一参演了不少各种的剧场培养了他对戏剧的兴趣，诱使他在后来决意要成为一位真正的演员的决定。
赛巴斯汀随后多次尝试申请加入多个大学的演艺课程，最终他被罗格斯大学梅森格罗斯艺术学院所收录；而学校亦给予他到英国伦敦的莎士比亚环球剧场学习演戏一年的机会。
2007年，赛巴斯汀首次以Carter Baizen角色在美国CW电视台剧集《绯闻女孩》（Gossip Girl）中亮相，在该剧之中他的角色身